サッポロ一番が鍋になりました(鍋スープ〆のラーメンセット)

2015年10月15日

これは、シメのことも考慮されているから便利です。

「サッポロ一番 みそラーメン」の味わいをもとにした、“液体(濃縮タイプ)の鍋専用スープ”と〆の鍋専用ラーメンをセットにしました。スープは、ポークエキスをベースに赤みそ、白みそを合わせ、オニオン、ガーリック、ジンジャーの香味野菜を加え、風味豊かに仕上げました。赤みそに米みそと豆みそを併せて使うことで、奥深い味わいになっています。鍋の〆専用ラーメンは、当社独自の技術を用いて、食べごたえのあるプリプリした食感の太めんに仕上げました。しなやかさともちもちした食感が特徴です。

味噌味
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「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいをもとにした、“液体(濃縮タイプ)の鍋専用スープ” と〆の鍋専用ラーメンをセットにしました。スープは、ポークエキス、チキンエキスをベースに、ガーリック、オニオンの香味野菜を加え、風味豊かに仕上げました。「塩らーめん」と同じ香辛料を使用し、特徴的な味わいを再現しました。鍋の〆専用ラーメンは、当社独自の技術を用いて、食べごたえのあるプリプリした食感の中太めんに仕上げました。しなやかさともちもちした食感が特徴です。

塩味
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