牛レバーの代わりに提供…豚レバーの生食禁止へ
厚生労働省は２０日、飲食店などで豚の肉と内臓を生食用で提供・ ...
マジックスパイスでランチ
マジックスパイスなにわ店に行きました。 初めて外食でスープカ ...
のり弁当
今日のお昼はのり弁当でした。 弁当箱に米飯を詰め、その上に醤 ...
「美味しんぼ」で「真の和解」
「美味しんぼ」 主人公の山岡士郎と父・雄山が連載31年目にし ...
黒ビールを旨くするグラス
以下の発表がありました。 確かに経験より、グラス・食器で味覚 ...
「炎の料理人」周富徳さん死去
周富徳さんが肺炎で死去 「炎の料理人」と呼ばれ、フジテレビ「 ...
「ラーメンの鬼」佐野実さん死去
佐野実氏が死去したというニュースを受け取りました。 支那そば ...
【新発売】ガリガリ君リッチ ナポリタン味
「ガリガリ君リッチナポリタン味」は、2012年9月発売の「ガ ...
味覇(ウェイパァー)チューブ
株式会社廣記商行は、万能調味料として人気の「味覇(ウェイパァ ...
料理人時間外１００時間超
こんな事件がありました。 ホテル阪神（大阪市福島区）の料理人 ...