02.B級・ご当地グルメ

鳥取県の境港まで行ってきました。妖怪と漁港の紹介になります。

JR米子駅から境港まで、境線で鬼太郎列車での移動になります。 座席にも妖怪が散りばめられていて、こだわりが感じられます。

境線（さかいせん）は、鳥取 ...

新大阪駅からの移動時はこれを食べます。

京だし卵と鶏照焼き重

鹿児島から移動時にこれを食べます。

鶏のたたき

最高でした。

香川県丸亀市は、昔は珍しかった骨付き鶏もも焼きの発祥の地。
「丸亀骨付き鳥」は、鶏の骨付きもも肉をオーブン釜などで焼き上げたもの。

「ひなどり」「おやどり」の2種類があり、「ひなどり」は柔らかく弾力があってジューシ ...

駅弁の深川めしを購入しました。
出張帰りの新幹線（東京～新大阪）でいただきます。

深川めし（ふかがわめし）、深川丼（ふかがわどん）は、アサリ、ハマグリ、アオヤギなどの貝類とネギなどの野菜などを煮込んだ汁物を米飯に掛 ...

豚のホルモンを揚げて干したものに塩で味付けしたもので、とても硬いが噛めば噛むほど味の出る、お酒には最適のつまみです。デリカミート有福では独自の味付けと製法で現代風にアレンジ。1口サイズでとっても食べやすい、ビールに合うのは言うまでもな ...

アンテナショップに行って購入しました。

まずは、広島産の調味料でもある「レモスコ」です。
「タバスコ」と同じ瓶ですが、レモンの酸味のすっぱい要素がはいっています。
生牡蠣や広島焼きにかけても美味しいそうです ...

餃子の王将が提供している「日本全国ご当地一品料理」としてご飯に合うメニューを開発した一品。

大阪府下の店舗ではどて焼きの具材にホルモンを使用した「なにわのどてホルモン」が食べられる。
牛の小腸、赤身つきの牛スジ肉、 ...

会場には３日と４日の２日間でおよそ３３万４０００人が訪れ、使い終わった割り箸を投票箱に入れて、その重さによって順位を決めました。
その結果、グランプリには、辛みのきいたタンタン麺を提供した、千葉県勝浦市の「熱血！！勝浦タンタン ...

「ご当地グルメの祭典 ！第10回B-1グランプリin十和田」が本日開幕しました。
2015/10/3～2015/10/4までです。

9月26日(土)、東京・新宿歌舞伎町に｢ローストビーフ油そば ビースト」がオープン

ローストビーフの量を選ぶことができ、標準サイズのシングルミート80gで税込900円、ダブルミート140gで税込1,300円、クイーンミート ...