ドゥル 細挽き ブルグル（トルコの国民食）をカレーに置き換えて食べてみました
初めて、カルディで「ドゥル 細挽き ブルグル」を購入しました😁 トルコの国民食で、サラダに混ぜて食べたりするようです。 https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/869144030559 […]
冷凍自動販売機・ど冷えもん
最近テイクアウトが流行っていますが、こんな新しい自動販売機を見つけました。 その名も「ど冷えもん」です。 冷凍の商品を扱える自販機ということでした。 操作パネルはこちら 肉類のど冷えもん このお店では、冷凍されている牛肉 […]
米屋おにぎり屋の「ご飯に梅干し」塩加減と酸味が好み
塩分と酸味が完璧な「梅干し」の紹介です。 菊太屋米穀店の紀州梅の梅干しです。ちょっと塩辛いですがおにぎりにはちょうど良い塩加減です。酸味もいい具合です。甘い梅干しとは一味違います。 価格：650円で、以下URLのHPで詳 […]
佐吉のたれ（宮崎県）
我が家では「佐吉のたれ」を愛用しています。 使用用途として、冷奴はもちろんのことカツオのタタキによく使っています。 ポン酢よりも甘みがあり、酸っぱさもマイルドなので万人受けすると思います。 https://foodrin […]
ロシアンスープ・ボルシチ（缶詰）
明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 今年は缶詰からスタートです。 売り場で、赤で目立った缶詰があったので衝動買いをしてしまいました。 缶詰にしては割と高めでしたが、売っているのが珍しいのでと思 […]
せじけん・ごく旨食べるだしネギ醤油
ごく旨食べるだしネギ醤油を買いました。 なんにでも合うそうですが 焼肉やたまごがけご飯に合うと例でありました。 蓋にもせじけん（？）キャラクターが印刷されています。 650円でした。 購入はこちらから 「せじけん」 だし […]
最近の自宅でのおつまみ
宮崎の猟師の方よりいただきました「鹿の刺身」です。 鹿の刺し身はやっぱりＥ型肝炎ウイルス食中毒があるそうですが、ここはあえて食べます！ とてもクセがなく、あっさりしているので焼酎に最適です。 お次は・・・、 「豚足塩焼き […]
パクチーラーメン（インスタント袋麺）
ベトナム産の袋麺のパクチーラーメンを購入しました。 （カルディコーヒーファームにて買いました） 完成したものが以下写真の通り、乾燥のパクチーが入っています。 （乾燥パクチーも購入し入れました） 生のパクチーを追加した方が […]
お正月用数の子、2016年
明けましておめでとうございます。 今年一回目の更新は、お正月料理に欠かせない数の子です。 特売で2500円で購入！ なかなか綺麗に並んでました。 ウキペディアより 語源は「かどの子」の訛りである。近世までニシンを「かど（ […]
生ピーナッツを茹でて食べた
生ピーナッツを買いました。 通常のものと比べて、1.5倍はあります。 生なので、20分茹でた後10分蒸らします。 塩も味付けしなかったので、ピーナッツ本来の味が楽しめました。 ごちそうさまでした。
小さい椎茸、美馬しい茸の孫たけ
徳島県美馬市『じいじいのきのこ』の美馬しい茸の「孫たけ」を購入しました。 「炊き込みご飯」と「バター焼き」で美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。