生ピーナッツを茹でて食べた
生ピーナッツを買いました。 通常のものと比べて、1.5倍はあ ...
小さい椎茸、美馬しい茸の孫たけ
徳島県美馬市『じいじいのきのこ』の美馬しい茸の「孫たけ」を購 ...
家呑みレシピ（1） 牛ホルモンのフライパン炒め
近くの専門店にて、 「マルチョウ」と「小腸」を100gずつ購 ...
薄切りよりも角切りロースビーフ！
いつもは薄切りのものしか売っていないですが、サイコロ状の角切 ...
タラの白子
バター焼きや鍋でも美味しいですよ。 白子は、主に魚類の精巣を ...
祇園の焼き肉店 生レバー提供で無期限の営業禁止処分に
こんなニュースが飛び込んできました。 牛の生レバーを提供した ...
「害獣」は高級食材
農作物や在来種に被害をもたらし、生態系を脅かす鳥獣たち。しか ...
黒七味（原了郭）
祇園にある原了郭で黒七味を購入しました。 麺料理や肉料理に最 ...