31.飲食店
博多華味鳥 梅田店 (ヒルトンプラザイースト内)

久しぶりの飲食店レポートです。 唐揚げも付いてお得感満載のランチセット、コスパが高いです。 日本風なので外国人観光客のお客さんも多いようです。 食べログ http://tabelog.com/osaka/A2701/A2 […]

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11.新商品・話題商品
「出前一丁」が「チャーハン」となって新発売

日清食品より即席カップライス『出前一丁 出前坊やのまかないチャーハン』が2月2日に発売します。 価格は220円(税別) 電子レンジで調理可能ということらしいです。 日清ヌードルごはんの流れです。

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01.グルメ全般
フードポルノ、セクシーな食材動画

セクシーな食材の動画の紹介です。 半熟卵の黄身 柘榴の深紅 チーズの半透明 滑らかなチョコレート バルサミコの深い茶色 レモンの爽やかな果汁 などが登場します。 [adrotate banner="2"]

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16.料理・レシピ
麻甜(マーテン)の旨辛の麻婆豆腐

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願い致します。 さて、今回、 ヨドバシカメラ大阪の上のレストランゾーンで 麻甜(マーテン)の旨辛の麻婆豆腐を食べました。 前回、中辛を食べましたが、辛かっ […]

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12.メーカー商品
滝沢更科の「十割そば」

滝沢更科の「十割そば」は、そば湯まで出来上がる優れものの蕎麦です。 家庭で本格的に蕎麦を食べたいという方にとってはいいかもしれません。 香り豊かな良質のそば粉十割で丹念に作り上げた、自信の逸品です。そば本来の豊かな風味と […]

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31.飲食店
一日断食で食べたい、最強のメニュー(其の一)

一日何も食べてない状態でメニューを選ぶと 必ず、カロリー高めに走ってしまいます。   なので、   天下一品の唐揚げセット、こってり細麺です。 ご飯の上のたくわんが嬉しい。   [adrot […]

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13.食に関するニュース
祇園の焼き肉店 生レバー提供で無期限の営業禁止処分に

こんなニュースが飛び込んできました。 牛の生レバーを提供したとして、京都・祇園の焼き肉店の経営者らが食品衛生法違反の疑いで逮捕された事件を受け、京都市は27日、京都市東山区の焼き肉店「祇園焼肉 志(こころ)」を無期限の営 […]

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01.グルメ全般
長崎ご当地グルメの「ちゃポリタン」を買ってみた

近くのスーパーで、長崎県フェアが行われていて、購入しました。 ちゃんぽん用の麺と具を、ケチャップなどでナポリタンスパゲティ風に味付けしている長崎新名物。 ちゃんぽん麺と長崎市ではケチャップ消費量全国6位のケチャップを合わ […]

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13.食に関するニュース
セブンイレブン、ドーナツ販売でカフェ化に急展開

セブン―イレブン・ジャパン(東京)は20日、2015年に店頭でのドーナツ販売を始める方針を明らかにした。全国約1万7000店に温度管理ができる専用のケースを設置し、1個100円程度で販売する。14年度中に約6億杯に達する […]

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15.食博・食フェス
食べログが新機能を提供開始しました

投稿型の飲食店紹介・評価サイトの「食べログ」にまとめ機能が提供されています。 http://tabelog.com/matome 興味のある方はご利用されてみてはいかがでしょか。 [adrotate banner="2" […]

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16.料理・レシピ
讃岐うどんは学ぶより慣れろ

讃岐うどん(さぬきうどん)は地域ブランドの一つで、香川県特産のうどんである。 小麦粉の切り麺であるうどんは香川にしかないものではなく、古来全国にあるが、讃岐は特にうどんのトップブランドとして広く認知されており、各地のうど […]

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15.食博・食フェス
全国ふりかけグランプリ2014の結果発表

ふりかけのコンテストってあるんですね。 今年は、いか昆布が優勝だとかで、まあ同じ魚介で捕食者と餌の関係で、味の相性はいいでしょうね。 来年も注目です。 北海道から鹿児島県まで22都道府県の全国40のふりかけメーカーが日本 […]

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