31.飲食店
モスクワプリュスシェミ (MOCKBA+7) のランチ(大阪・梅田)

大阪梅田にあるロシア料理の店に行きました。 MOCKBA+7と書いて、モスクワプリュスシェミと読みます。 本場ロシアの家庭料理の店です。 初めてランチにて訪問させて頂きました。 ビーフプレート ☆super price☆ […]

続きを読む
15.食博・食フェス
大阪で開かれた「まんパクin万博2014」に行きました!

今年は、2014年10月11日、12日、17日、18日、19日に開かれました。 モノレールで万博公園前に行き、250円の入園料を払って、公園内に入ります。 太陽の塔がお出迎えしてくれます。 入場料500円を払って会場に入 […]

続きを読む
31.飲食店
三田製麺所に初めてつけ麺を食しましたが、お腹が…

東京・田町の三田製麺所に行ってきました。 つけ麺(大)でも値段が変わらなかったので大を注文。 あとトッピングに三田セット(煮卵、チャーシュー、メンマ、海苔)を追加。 麺の太さと量にやられました。 ぎりぎり食べきれましたが […]

続きを読む
23.飲料・酒類
キリン、地ビール最大手に出資=10月、商品力強化へ

キリンビールが10月にクラフトビール(地ビール)最大手のヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)の株式の3割超を取得することが24日、分かった。出資比率はヤッホーの親会社、星野リゾートに次ぐ2位となる。「よなよなエール」な […]

続きを読む
11.新商品・話題商品
ストリートファイターII ダルシムさん家のカレー

ゲームから登場した食品、珍しいパターン。 ダルシムはストリートファイターシリーズに登場するインド出身のヨガの達人で、格闘ゲームの色物キャラクターの元祖的な存在です。そんなダルシムの好物はカレーで、妻のサリーが作りダルシム […]

続きを読む
11.新商品・話題商品
ケンタッキー キャンペーン賞品

ケンタッキーのプレゼントキャンペーン、カーネルズ・デー3大感謝キャンペーンの内容です。 意外なものばっかりでした。 応募方法はこちら http://www.kfc.co.jp/sp/campaign/colonelsda […]

続きを読む
13.食に関するニュース
吉野家の居酒屋「吉呑み」

牛丼からのシフトということで、ブランドが認知されているため展開はし易いと思います。 入りやすいという集客の観点からもコストが下げられると考えられています。 あとは定着できるかによると思います。 昼は通常の牛丼店だが、夕方 […]

続きを読む
11.新商品・話題商品
四代目徳次郎のかき氷

四代目徳次郎のかき氷です。 写真は、希少糖を使ったやまぶどう味です。 大阪・三越地階の出張所にて一杯981円です。 [adrotate banner="2"] [HP]タベルックス ご当地グルメ情報 https://fo […]

続きを読む
13.食に関するニュース
「すき家のビジネスモデルは限界」 第三者委員会が「調査報告書」を公表

以下の見解ですが、利益を追求し過ぎた感があります。 まず、第一にワンオペですと、簡単な調理方法でも盛り方や提供の仕方が非常に荒くなってしまいます。 飲食店は、忙しい・暇の差が激しいので、 経営者は、人が慣れると暇な時でさ […]

続きを読む
31.飲食店
ローストビーフ丼

ローストビーフ丼を鉄板で食べました。 マヨネーズタイプの玉ねぎソース(写真中央)と炒めた玉ねぎソースのダブルソースです。 大盛りでしたが完食出来ました。 [adrotate banner="2"] タベルックス ご当地グ […]

続きを読む
11.新商品・話題商品
永谷園超ふりかけ・うなぎ(期間限定)

期間限定の超ふりかけのうなぎの蒲焼きを買いました。 「今までにないサクサクとした食感と、濃厚な味が特長のふりかけです。 スチームオーブン製法で、甘いタレで焼いたうなぎの蒲焼きの風味を再現しました。 具にはうなぎ蒲焼風味フ […]

続きを読む
11.新商品・話題商品
新発売の日清カップヌードル

カップヌードルそうめんが新発売されました。 氷を入れて食べるそうです。 こちらは、売れすぎて発売中止になったカップヌードルトムヤムクン。 今でも探していますが、売っていないようです。 [adrotate banner=" […]

続きを読む