31.飲食店
夏の終りに、京都・祇園小石で、かき氷

夏の終りにまだまだ暑い京都に行きました。 祇園にある、祇園小石でかき氷をいただきました。写真手前が「もものかき氷」で奥が「黒蜜きなこかき氷」です。(このあと”きなこ”がかかります) 祇園小石HP https://www. […]

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31.飲食店
京都・茶房こいしでかき氷( I ate shaved ice in Kyoto Sabo Koishi)

京都の祇園にある「祇園小石」のかき氷です。 It is shaved ice of "Gion pebble" in the Gion in Kyoto. 場所はこちらです。 The location is here. […]

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22.パン
まるき製パン所(京都)に行きました。

京都の大宮、堀川五条上がるにある 「まるき製パン所」に行ってきました。 懐かしい感じの店舗です。 店先にはお客さんがいっぱい受け取り待ちで溢れていました。 先に注文を言ってから、作ってもらうのを待つ方式でした。 まずは、 […]

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13.食に関するニュース
祇園の焼き肉店 生レバー提供で無期限の営業禁止処分に

こんなニュースが飛び込んできました。 牛の生レバーを提供したとして、京都・祇園の焼き肉店の経営者らが食品衛生法違反の疑いで逮捕された事件を受け、京都市は27日、京都市東山区の焼き肉店「祇園焼肉 志(こころ)」を無期限の営 […]

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21.食材・食品
黒七味(原了郭)

祇園にある原了郭で黒七味を購入しました。 麺料理や肉料理に最適と有り、味噌汁なんかにも合うそうです。 写真の八角のものは、840円です。 祇園 原了郭 創業は一七〇三年。元禄より一子相伝で守り伝えた秘伝の味。 http: […]

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16.料理・レシピ
最強のカツカレーパスタ

京都にあるD's Houseで食した「カツカレーパスタ」です。 B級グルメに分類されますが、お店は至って喫茶店風です。 あるようであまりない最強の組合せです。 圧倒的なビジュアルと男心をくすぐる一品でした。 昼に食べまし […]

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