スリランカの生ける伝説、パブリス・シルワのスリランカカレー

2019年9月4日

阪急うめだ百貨店のカレーとカレーのためのうつわ展(8/28~9/3開催)にて撮影。

マグロのスリランカカレー、赤米

スリランカの生ける伝説、パブリス・シルワのスリランカカレーをいただきました。

マグロのカレーですが、かなりスパイシーで辛口でした。スリランカの本場のカレーを堪能できました。

こちらは、いつものポンガラカレーのスリランカプレート

似て非なるものでした。ごちそうさまでした。