出雲から「くんせいしょうゆ(燻製)」を購入
やすもと醤油から発売されている「くんせいしょうゆ」を買いました。
なんでも燻製味になるかけ醤油です。
実際に、チーズや納豆にかけて食べましたが燻製の風味が口に広がりいつもの味わいを変えてくれます。
サーモンの刺し身はスモークサーモンに、ゆでたまごは、燻製卵に変化させてくれます。
商品に付いていた説明書きはこちら
スコットランド産のピートを使っているそうです。
この商品はHPでも紹介しています。
https://foodrink.work/detail.php?id=5476
発売元HPはこちら
http://yasumoto-kk.jp/index.php?id=70
これからいろいろと挑戦していこうと思っています。
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