ポンガラカレー（大阪・梅田）
ポンガラプレート（1280円・写真手前）、選べる2種類のカレープレート（980円・写真奥）
5種類のカレーと3種類の副菜が付いています。
バスマティライスを選んで正解でした。
バスマティライスとは
”主にインド・パキスタンで生産される細長いお米で、世界的に有名なアロマティックライスです。そのパサパサした食感はスパイスカレーに相性がよく、お米が軽いのでもたれにくいのも大きな特徴です。”
[HP]
http://www.pongalacurry.com/
ご馳走様でした！
