世界の料理：イタリア料理
2014年1月28日
■2位：イタリア料理 最も歴史が長い料理で、紀元前４世紀ごろに始まったと言われています。新大陸アメリカの発見と共にジャガイモやトマト、コショウ、トウモロコシなどを使う現在の形になりました。 イタリア料理は、アンティパスト […]
世界の料理：中華料理
2014年1月23日
■3位：中華料理 中国各地で生まれた料理は今、世界中で食べることができます。今では人口の1/3が口にするといいます。簡単に調理できて経済的、しかも美味です。 ほとんどが一口サイズに切り分けられているのは、中国ではナイフや […]
世界の料理：インド料理
2014年1月20日
■4位：インド料理 世界で最も洗練され、多様性に富んでいますが、世界に知られているのはそのごく一部。 一般にインド料理として供されているのは、ムグライやパンジャビといった北インドのもの。東・西・南にもそれぞれ特徴のある料 […]
世界の料理：タイ料理
2014年1月17日
5位：タイ料理 辛い・酸っぱい・苦い・甘いとそろったタイ料理だけでも、タイを訪れる理由としては充分だという人はたくさんいます。 新鮮なハーブとライムジュースやレモングラス、コリアンダーといったフレーバーが特徴です。他のア […]
2013年を振り返って
2014年1月6日
明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願い致します。 2013年のタベルックスHPのアクセスランキングを掲載しています。 1 宮崎県/ マキシマム（調味料） 2 福井県/ 坂井市 巨大油揚げ（おあげ） 3 島根 […]