今週は、大阪・中崎町を行く
「麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會 1-6-18号ラーメン」に行きました。 お店の名前が凄いです。 限定のにぼぐりラーメンをいただきました。 名前の通り、煮干しとはまぐりが入ったラーメンです。 この店では、「エビ油」なる […]
ローストビーフ油そば
9月26日(土)、東京・新宿歌舞伎町に｢ローストビーフ油そば ビースト」がオープン ローストビーフの量を選ぶことができ、標準サイズのシングルミート80gで税込900円、ダブルミート140gで税込1,300円、クイーンミー […]
コーヒーではなく、紅茶を飲みたい時もある
ということで、大阪の西梅田にある「ザ・ティー by MLESNA TEA」に行ってきました。 注文は、夏も終わりということで最後に「ティー・ソーダ」をいただきました。 このお店は、紅茶を頼むと別のおかわり自由のフリー紅茶 […]
サントリー ご当地グルメ“ケンミン食”が当たる！キャンペーン
サントリーより、都道府県別の47種類のケンミン食がもらえるキャンペーンが行われています。 サントリー指定の商品を購入して、応募する形式です。 詳細はリンク先よりご確認下さい。
高島屋（なんば）B1・味百選コーナーにて購入
新世界グリル梵のヘレカツサンド 地方へお戻りの大事なお客様への大阪らしい手土産として、ヒレカツサンドを帰りの新幹線のお供に・・・ ハーフ1,050円 一芳亭のしゅうまい 小麦粉で作られた普通の皮で包むのではなく、手製の薄 […]
シンガポール料理・海南チキンライス
大阪の難波にある「梁亜楼 （リャンアロウ）」にてランチ。 海南チキンライスセットです。 メインのチキン、チキンライスのほか、春巻き、スープ、サラダ、小鉢、漬物がつきます。 チキンライスはおかわりが出来ます。 海南鶏飯（ハ […]
わが家は名酒場 後引くうまさの甘辛ソース付き！串カツ風
わが家は名酒場 後引くうまさの甘辛ソース付き！串カツ風が発売されました。 以前紹介した 永谷園新製品紹介 https://blog.foodrink.work/nagatanien_new2015/ の新商品になります。 […]
「プッチンプリン」が飲料になった「プッチンプリンオーレ」登場！
「プッチンプリンオーレ」は、「プッチンプリン」の“バニラの香りと練乳の甘さ”はそのままに、新たにミルクのコクをプラス。飲料としておいしい「プッチンプリン」に仕上げた。 東日本エリアのコンビニ先行で、9月14日よりその他全 […]
地球そっくりのアースキャンディー、仙台市天文台が販売（画像あり）
仙台市天文台が販売している地球そっくりのキャンディー「アースキャンディー」が美しいと話題になり、館内のショップで売り切れるほどの大人気商品となっている。仙台市天文台の担当者は「まさかこんなに売れるなんて」と、想定外の事態 […]
「ラーメン店」の新潮流は注文後に「麺から作る」
外食店の運営において、注文(オーダー)を受けた料理はできるだけ早くお客に提供するのが望ましい。顧客満足度(CS)の観点はもちろん、お客をなるべく多く入れ替えて回転させることが、売り上げを稼ぐことにつながるためだ。 特にそ […]