出雲から「くんせいしょうゆ（燻製）」を購入
2016年7月19日
やすもと醤油から発売されている「くんせいしょうゆ」を買いました。 なんでも燻製味になるかけ醤油です。 実際に、チーズや納豆にかけて食べましたが燻製の風味が口に広がりいつもの味わいを変えてくれます。 サーモンの刺し身はスモ […]
新幹線のおともに、笹の葉寿司
2016年7月7日
笹の葉寿司（1000円）を東京駅のキオスクにて購入。 中身はこんな感じ（以下、写真）で、笹に包まれているお寿司が入っていました。 笹の香りがいいので、さわやかな感じになります。 結構しっかりと巻かれているので、抗菌という […]
ナポリタンスパゲティを作る
2016年7月1日
ナポリタンは、スパゲッティをタマネギ、ピーマン等と共にケチャップで炒めた、日本の洋食。 中世ナポリの屋台で出されていたというパスタ料理を日本の洋食料理人が再現したものが大衆化したものである。 バブル期以前の昭和日本では、 […]