祇園の焼き肉店 生レバー提供で無期限の営業禁止処分に
2014年11月27日
こんなニュースが飛び込んできました。 牛の生レバーを提供したとして、京都・祇園の焼き肉店の経営者らが食品衛生法違反の疑いで逮捕された事件を受け、京都市は２７日、京都市東山区の焼き肉店「祇園焼肉 志（こころ）」を無期限の営 […]
長崎ご当地グルメの「ちゃポリタン」を買ってみた
2014年11月25日
近くのスーパーで、長崎県フェアが行われていて、購入しました。 ちゃんぽん用の麺と具を、ケチャップなどでナポリタンスパゲティ風に味付けしている長崎新名物。 ちゃんぽん麺と長崎市ではケチャップ消費量全国6位のケチャップを合わ […]
セブンイレブン、ドーナツ販売でカフェ化に急展開
2014年11月20日
セブン―イレブン・ジャパン（東京）は20日、2015年に店頭でのドーナツ販売を始める方針を明らかにした。全国約1万7000店に温度管理ができる専用のケースを設置し、1個100円程度で販売する。14年度中に約6億杯に達する […]
食べログが新機能を提供開始しました
2014年11月19日
投稿型の飲食店紹介・評価サイトの「食べログ」にまとめ機能が提供されています。 http://tabelog.com/matome 興味のある方はご利用されてみてはいかがでしょか。 [adrotate banner="2" […]
讃岐うどんは学ぶより慣れろ
2014年11月12日
讃岐うどん（さぬきうどん）は地域ブランドの一つで、香川県特産のうどんである。 小麦粉の切り麺であるうどんは香川にしかないものではなく、古来全国にあるが、讃岐は特にうどんのトップブランドとして広く認知されており、各地のうど […]