11.新商品・話題商品
銀河高原ビール「そよ風のケルシュ」 6/7 発売

銀河高原ビールの新作のビール 「そよ風のケルシュ」が2016年6月7日に発売されます。 ドイツの伝統的なビール「ケルシュ」をモデルにして造られ 上面発酵(エール)酵母を使用しながら、下面発酵(ラガー)並みの低温で長期熟成 […]

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22.パン
まるき製パン所(京都)に行きました。

京都の大宮、堀川五条上がるにある 「まるき製パン所」に行ってきました。 懐かしい感じの店舗です。 店先にはお客さんがいっぱい受け取り待ちで溢れていました。 先に注文を言ってから、作ってもらうのを待つ方式でした。 まずは、 […]

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11.新商品・話題商品
エビスマイスター匠の逸品

ヱビス マイスター匠の逸品は ヱビスの最高峰にふさわしい、上質感あふれるパッケージデザイン。 缶の表面に施した細かな凹凸が上質な印象を与えるウェットルック缶を日本で初めて採用しました。手にするたび、味わうたび、至福のひと […]

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15.食博・食フェス
「肉フェス TOKYO 2016 春」における食中毒の疑い

また食フェスにて食中毒が起こりました。 以下、ニュース記事より この度は、「肉フェス TOKYO 2016 春」にご来場いただきましてありがとうございます。 Food Nations実行委員会主催で、4月28日(木)~5 […]

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11.新商品・話題商品
ポテトチップス トースト味・牛乳味

湖池屋は「ポテトチップス トースト味」「ポテトチップス 牛乳味」を5月30日から全国で発売する。予想実売価格は124円前後。 ポテトチップス トーストは、北海道産バターを使用し、食パンを焼いたときの香ばしい香りだけでなく […]

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02.B級・ご当地グルメ
【ご当地】アンテナショップに行きました!

アンテナショップに行って購入しました。 まずは、広島産の調味料でもある「レモスコ」です。 「タバスコ」と同じ瓶ですが、レモンの酸味のすっぱい要素がはいっています。 生牡蠣や広島焼きにかけても美味しいそうです。 レモスコの […]

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22.パン
食パンコレクション(4)

王道のケチャップ+こんがりチーズに、残りもののきくらげ平天をトッピング。

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