デリポートの大人のお子様ランチ
デリポートにて、「大人のお子様ランチ」を食べました。 デリポートは、JR大阪駅上。女性も気軽に立ち寄れるメニュー豊富なビアホールです。 ヒューガルデン始めベルギービール飲み放題もリーズナブル！名物は３色の彩りが食欲をそそ […]
博多華味鳥 梅田店 （ヒルトンプラザイースト内）
久しぶりの飲食店レポートです。 唐揚げも付いてお得感満載のランチセット、コスパが高いです。 日本風なので外国人観光客のお客さんも多いようです。 食べログ http://tabelog.com/osaka/A2701/A2 […]
一日断食で食べたい、最強のメニュー（其の一）
一日何も食べてない状態でメニューを選ぶと 必ず、カロリー高めに走ってしまいます。 なので、 天下一品の唐揚げセット、こってり細麺です。 ご飯の上のたくわんが嬉しい。 [adrot […]
モスクワプリュスシェミ （MOCKBA＋7） のランチ（大阪・梅田）
大阪梅田にあるロシア料理の店に行きました。 MOCKBA＋7と書いて、モスクワプリュスシェミと読みます。 本場ロシアの家庭料理の店です。 初めてランチにて訪問させて頂きました。 ビーフプレート ☆super price☆ […]
三田製麺所に初めてつけ麺を食しましたが、お腹が…
東京・田町の三田製麺所に行ってきました。 つけ麺（大）でも値段が変わらなかったので大を注文。 あとトッピングに三田セット（煮卵、チャーシュー、メンマ、海苔）を追加。 麺の太さと量にやられました。 ぎりぎり食べきれましたが […]
ケンタッキー キャンペーン賞品
ケンタッキーのプレゼントキャンペーン、カーネルズ・デー３大感謝キャンペーンの内容です。 意外なものばっかりでした。 応募方法はこちら http://www.kfc.co.jp/sp/campaign/colonelsda […]
吉野家の居酒屋「吉呑み」
牛丼からのシフトということで、ブランドが認知されているため展開はし易いと思います。 入りやすいという集客の観点からもコストが下げられると考えられています。 あとは定着できるかによると思います。 昼は通常の牛丼店だが、夕方 […]
「すき家のビジネスモデルは限界」 第三者委員会が「調査報告書」を公表
以下の見解ですが、利益を追求し過ぎた感があります。 まず、第一にワンオペですと、簡単な調理方法でも盛り方や提供の仕方が非常に荒くなってしまいます。 飲食店は、忙しい・暇の差が激しいので、 経営者は、人が慣れると暇な時でさ […]
吉野家、居酒屋化計画
吉野家の戦略が明らかになりました。 安い居酒屋のメニューには異論がありますが。。。 大手牛丼チェーンの吉野家は9日、一部店舗を活用し、居酒屋「吉呑み（よしのみ）」の運営に本格的に乗り出す方針を明らかにした。対象店舗は東京 […]
マジックスパイスでランチ
マジックスパイスなにわ店に行きました。 初めて外食でスープカレーを頂きましたが、絶品でした。 雰囲気も幻想的なインドを表していてよかったです。 ごちそうさまでした！ ポーク角煮のスープカレー メニューはこんな感じでいろい […]